Saint Véran évêque de Cavaillon Patron des Bergers , Saint protecteur des troupeaux . Au sixième siècle il pourchassa la Tarasque (Dragon), qui décimait les troupeaux, le long de la vallée de la Durance (route de la transhumance) et finit par terrasser la bête monstrueuse sur la montagne de Beauregard .
Il donna son nom au village le plus haut perché d’Europe, 2042 mètres d'altitude (marches de la mairie).
L’existence d’habitats à une telle altitude s’explique par un climat exceptionnel, eau et soleil donc Herbe donc Pastoralisme .
L’autre richesse de Saint Véran est le gisement de cuivre de Clausis qui a fixé les hommes dés l’âge du bronze .
Les maisons de St Véran sont des maisons d’éleveurs : importante en volume pour stocker durant l’hiver la nourriture des bêtes et des gens .
Le seigle semé en août est ramassé encore vert en septembre l’année d’aprés , il est exposé dans la fuste au soleil et à l’air pour finir de sécher. La maison abrite une vingtaine de moutons, 4-5 vaches, un mulet, une ou deux chèvres soit plus d’une vingtaine de tonnes de fourrage sont nécessaires pour passer l’hiver.... et attendre ...
“Saint Véran la plus haute commune où se mange le pain de dieu “
“ le village où les coqs picorent les étoiles “
A une telle altitude l’homme ne peut pas se passer ni de l’animal, ni d’une forte organisation collective fondée sur la solidarité .
Pour en savoir plus sur le génie des hommes pour s’adapter à la haute montagne :
